Dzieci, tak jak inni smakosze takich typowo włoskich smakołyków kochają odczucie smakowe pizzy, na delikatnym i chrupiącym cieście. Pizza dla dzieci z pewnością różni się składnikami. Jest, to sprawa oczywista, dzieci mają inny smak i gust, wolą potrawy mniej doprawione, nie wszelkie uwielbiają warzywa, takie jak pomidory, lub oliwki. Przeważnie maluchom zamawia się margherittę jest to najprostsza kombinacja składników: sera oraz sosu pomidorowego, a w bogatszych edycjach nawet i pomidorów. Większa część dzieci kocha również odpowiednie pizze z pieczarkami oraz cebulką.
Pizzerie wychodzą naprzeciwko najmłodszym odbiorcom, dostosowują jadłospis do ich wymogów. Realizuje się badania ankietowane, na temat składników takich pizz oraz dopasowuje niektóre do oryginalnego menu specjalnie dla najmłodszych – rekomendujemy propozycję pizza Łeba. Jakakolwiek pizza serwowana w różnych lokalach będzie miała szczególny smak. Wynika, to przede wszystkim z rozpiętości przyrządzania.
Najsmaczniejsza pizza dla znacznej większości konsumentów, to przepis prosty i prosty oparty na takich składnikach jak ser, pomidor, pieczarki, szynka, bazylia, cebula. Każdy kocha taki, czy inny typ pizzy. Co poniektórzy konsumenci o znacznie bardziej wyrafinowanym smaku zamawiają też pizze z dodatkiem orientalnych ziół i przypraw, czy też z owocami morza, takimi jak krewetki, ostrygi, ośmiornice. z pewnością ważnym elementem w pizzy jest oliwa z oliwek, jaką lekko zrasza się ciasto. W nie wszelkich pizzeriach używa się jej. Oliwki, to również typowe składniki na pizzę, choć na pewno należy je lubić. Pizzeria latem, to przede wszystkim miejsce spotkań znajomych. W większości wypadków odbywa się to w wolne wieczory, piątkowe, lub sobotnie.
Dla młodszych grup klientów, inaczej uczniów, jacy mają wolne wakacje, nie ma znaczenia dzień tygodnia na takie spotkania z przyjaciółmi. Ludzi ciągną w głównej mierze do klimatyzowanych miejsc. Jeśli pizzeria nie ma klimatyzacji, ma oferować wyjście na „taras”, innymi słowy stoliki w cieniu na dworze. Pizzerie latem mają całkiem inną kwestię do spełnienia. w głównej mierze nie pragnie się jeść, wskutek tego należy wprowadzać coś innowacyjnego do menu, żeby zachęcić konsumenta.
